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    November 09

    延續的生日聚餐:藝奇新日本料理

    藝奇新日本料理
    台北市衡陽路1號B1
     
    今天是弟弟農曆生日(前幾天是國曆,是個天蠍男。)所以我們全家一起相約聚餐。
    爸爸媽媽一起去的話,通常我們會選擇中式,或者日式的料理,比較適合大人的口味。
     
     
    藝奇跟原燒、聚、西堤、陶板屋一樣,是王品集團旗下的一個牌子,所以我們對於
    它的操作模式已經相當熟悉,就是一整個套餐嘛!
    一份套餐是 680元+10%,比起它的姊妹店 ikki 敦化北路店(1280元+10%),算是便宜的。
     
    我們就來看看吃了些什麼吧!
     
    首先是桌面的擺設,中規中矩。整個裝潢是紅黑色系,我很喜歡。整體有小小居酒屋的Fu。
    桌面上已經放著  湯物:海鮮土瓶蒸
     
     
     
    套餐裡延續一貫的作風,都有不同的選擇,所以我們努力的做了不同選擇(當然有牛肉的不行吃),
    這樣才能夠交換,試試不同的菜色囉!
     
     
    我點的  先付:燻鮭魚蕃茄沙拉
    鮭魚片被夾在一整顆蕃茄裡面,淋上的是優格醬汁。蕃茄很好吃,可惜的是燻鮭魚的味道被搶過了,
    整個有點淡,不過是很清爽的一品。
     
     
     
     
    其他人點的先付:深海魚皮野蔬沙拉(我照糊掉了)、鮮果彩蔬沙拉
     
     
     
     
     
     
    我點的刺身/煮物:季節鮮魚刺身,整個送來時感覺超豪氣的,下面鋪著碎冰塊。
    不過讓我有點失望的是白肉魚嚐起來肉質不好,筋多不細膩。鮭魚還是油脂挺豐富的,好膩,哈哈!
    另外還有醬燒帆立貝,搭配絲瓜烹調。
     
     
     
     
    小品:松露海鮮玉子蒸,看到「松露」兩個字,感覺就一定要點!結果事實證明,就是很一般的茶碗蒸。
    上面淋的是沒什麼南瓜味的南瓜醬......
    其他人點的銀鱈葡萄柚還比較特別,而且鱈魚很嫩很好吃!
     
     
     
     
     
    冰鑽:香柚冰鑽,好吧!這連鎖的很愛搞這招,來個小小杯冰沙,說可以去油解膩之類的。
     
     
     
     
    終於要來看主菜了!強肴:醬燒羊小排
    疑惑我一定是中風了,手怎麼會抖成這樣......,羊小排大約是 8 分熟,沒什麼羊騷味,調味也很單純,
    吃得到食材本身的原味。另外是其他人點的雞肉朴葉燒,份量頗大,雞肉也很多汁唷!
     
     
     
     
     
     
    食事:雞肉玉筍炊飯
    這道吃起來,不知為何有種吉野家雞肉蓋飯的味道XD,不過說到底還是我喜歡的飯!
     
     
     
     
     
    甘果物:創作洋果布丁
     
    今天我點的是布丁,最喜歡的布丁,我根本是小孩子吧!反正就是喜歡布丁。
    (謎之聲:夠了沒?妳這整句講了幾次布丁?)
     
                                                                                  我又照糊了:紅豆提拉米蘇
      
     
     
     
     
    飲料:熱焦糖奶茶
     
    我分成3個階段喝這壺奶茶:1.不加焦糖喝原味  2.加一半焦糖喝微甜  3.焦糖全加喝濃濃牛奶糖味
    還挺不錯的呢!
                                                                                   冰水果茶
      
     
     
     
    其實每次跟家人、朋友聚餐,食物好不好吃是其次,我在意那個氛圍,喜歡那個當下。
    以下是今天出席者:
     
    壽星和妹妹                                     爸爸媽媽                                       我啦!
       
     
     
    期待下次再會嚕!微笑